肖晓梅，女，花卉生产与花艺专业带头人，教授，插花花艺师一级技师、高级考评员，福建省肖晓梅技能大师工作室领办人，获评“全国花艺赛项优秀指导教师”、“中荷花艺大赛优秀指导教师”、“福建省优秀教师”、“福建省花艺赛项优秀指导教师”、“福建省选拔赛（世赛选拔）花艺优秀指导教师”、“闽台名匠”、“全国插花花艺联盟理事”、“福建省插花花艺师职业等级命题专家”、八闽工匠学堂兼职教授。

担任世赛花艺项目中国队教练、国赛和省赛裁判；教学能力大赛获国赛三等奖1项、省赛一等奖1项；指导学生技能竞赛获国赛一等奖1项、银奖2项、三等奖2项、优胜奖1项，省赛一等奖 5 项、金牌1项、银牌1项、铜牌1项、二等奖2项，中荷花艺大赛一等奖、二等奖各1项；

发表科研论文10余篇；参与福建省地方标准（海峡两岸共通 中式插花技艺通用要求）的制定、积极开展职业技能等级培训和社会服务等活动。