当武夷茶的醇厚香气飘进校园，当非遗制茶技艺与青春学子相遇，一场茶香四溢的文化盛宴就此展开。近日，武夷山市素岩茶业有限公司总经理、技术总监吴素青大师走进软件园教学点为师生带来“武夷茶发源的前世今生”茶文化专题分享，解锁武夷茶的文化密码与产业秘籍。

专题分享中，吴素青大师循着历史脉络，细数武夷茶从唐宋贡茶的尊贵身份，到明清时期远销海外的辉煌历程，再到如今现代化转型升级的发展变迁，让师生们对武夷茶的千年底蕴有了深刻的认知。

吴大师立足自身多年深耕茶业的评茶、制茶一线实践经验，围绕武夷茶的加工流程、对鲜叶采摘的时节选择、萎调的温度和湿度把控、做青的手法技巧、烘焙的火候拿捏等关键环节进行细致拆解，结合不同茶样的对比，直观讲解品质把控的核心要点，让在场师生沉浸式感受制茶工艺的匠心精髓。她还分享了茶产业赋能乡村振兴的实践案例，“合作社+基地+农户”模式，让一片茶叶成为乡亲增收的“致富叶”。现如今茶农通过标准化种植、精细化生产、电商平台渠道推广等，让小小茶叶变身富民产业，成为撬动乡村经济发展的“金支点”。

讲座现场

互动环节中，师生们热情高涨，纷纷就武夷茶品鉴技巧、茶产业就业方向等问题积极提问，吴素青大师逐一耐心答疑，现场氛围热烈融洽。

师生互动

此次专题分享不仅让师生们领略到武夷茶文化的独特魅力，更搭建起了校园与行业沟通的桥梁，为经济管理学院相关专业人才培养提供了鲜活的实践参考，助力学子们在传承传统文化、赋能乡村振兴的道路上迈出更坚实的步伐。