Step1 备齐材料
•永春老醋:30-50ml(根据个人接受度调整,建议从少量开始);
•凉白开:200-300ml(喜欢冰饮的可加入冰块);
•蜂蜜:200ml(中和酸味,自带清甜);
•量杯和玻璃棒:用于搅拌和观看刻度。
Step2 按序混合
•先将50ml的永春老醋倒入容器,接着加入100ml的蜂蜜,用玻璃棒轻轻搅拌,让两者充分融合;
•将凉白开缓缓倒入容器,直至装满。倒的过程中不断搅拌,使液体充分融合,最终呈现出均匀的浅琥珀色,且无任何颗粒沉淀。
Step3 静置回味
•调好后别急着喝,静置1-2分钟,让醋香和蜜香充分交织;
•喝一口,酸甜在舌尖蔓延,后味带着淡淡的米香回甘,夏日的燥热瞬间被抚平。
✅ 做:量杯、搅拌棒都已就位,还有灵魂的老醋和蜂蜜,坐等一杯酸甜清爽的“时光特调”。
✅ 尝:醋猪脚、醋肉、咯摊,酸甜爽口解腻神器get~

留言格式:#永春老醋#+你想用老醋做的创意美食~
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时光会流逝,但味道能留存。千年醋香,等你来品味传承。
下一滴醋,由你见证酿造。