饶秋华：提供水产品养殖技术指导，提升水产品质量安全

9月21日，福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所的科技特派员饶秋华深入福建省泰源海洋开发有限公司，开展鲍鱼、牡蛎、海带等海产品育苗养殖技术指导，为海洋渔业高质量发展提供科技支撑。

在育苗基地，饶秋华实地察看了海带育苗情况，重点对水质环境控制技术进行现场指导。她强调，水质是海带育苗的关键环节，必须严格控制水温、pH值、氮磷比例等重要参数，建议企业建立精细化水质监测体系，及时调整育苗策略，有效提高海带苗种成活率。

 针对夏季高温导致鲍鱼成活率低的难题，饶秋华指导企业开展鲍鱼抗高温功能性配合饲料研发，通过科学配方增强鲍鱼抗逆能力，降低高温季节死亡率。她还详细讲解了鲍鱼亲本营养强化技术，指出亲本营养状况直接影响后代苗种质量，通过科学配比营养物质，可显著提升鲍鱼苗种的健壮度和生长性能。

饶秋华表示，下一步将持续跟踪企业技术需求，将质量安全理念贯穿养殖全过程，助力当地海洋渔业提质增效。

张克辉：指导鳗鱼养殖，推动产业高质量发展

近日，福清市城头镇综合技术保障中心科技特派员张克辉前往城头忆鲜源水产养殖场，实地指导鳗鱼养殖病害防治工作，为当地鳗鱼产业高质量发展注入科技动能。 

在现场，张克辉仔细查看了鳗鱼的生长状态、体表健康及摄食行为，并围绕“预防为主、防治结合”的绿色养殖理念，提出系统性技术建议。在病害防控方面，他强调应以水质调控为核心，定期对养殖池和工具进行生石灰或漂白粉消毒，发现病鳗及时隔离，防止交叉感染；同时可在饲料中加入β-葡聚糖等免疫增强剂，提升鳗鱼自身抗病能力。在投喂管理上，他建议需根据水温与天气灵活调整投喂策略，高温时段适量增加投喂量，低温时相应减少，并避免过量投喂导致残饵污染水质，实现节本与环保双赢。 

此次技术指导，张克辉不仅带来先进技术，更注重提升养殖场的自主管理能力。他通过现场演示水质检测设备使用，手把手教学微生物制剂（如EM菌、芽孢杆菌）的配比与投加时机，帮助养殖人员利用生物技术调控水质，减少换水频率，降低能耗成本，有效推动了当地鳗鱼产业规范化、绿色化发展。

胡颜云：开展杏树采后管理技术指导，助力果园提质增效

日前，罗源县农业技术推广站高级农艺师、科技特派员胡颜云深入罗源县忘忧谷休闲农业有限公司果园，开展杏树采后管理技术指导，助力果园实现科学管护与提质增效。

在采摘后的杏树园中，胡颜云仔细查看了果树生长情况，并就采后修剪整形技术进行了详细讲解。针对修剪整形，她指导果农及时剪除病虫枝、细弱枝及下垂衰弱枝，减少无效养分消耗；对徒长枝采取摘心、扭梢或疏除处理，避免与结果枝争夺养分；同时保留合理侧枝，调整树冠结构，确保通风透光，为来年花芽分化创造条件。

在病虫害防治方面，胡颜云提出“预防为主、综合治理”的防控方案：针对常见的红蜘蛛，可选用15%哒螨灵1000倍液或1.8%阿维菌素3000~4000倍液进行喷雾防治；对于蚧壳虫，建议使用48%毒死蜱1000倍液喷雾。同时，彻底清理园内的烂果、病果，集中处理以减少病原基数，随后可喷施多菌灵或波尔多液等药剂进行广谱性保护，预防病害发生蔓延。

此次科技服务，科技特派员通过现场示范修剪整形、病虫害防治等关键技术，有效解决了企业在果树管理中遇到的实际问题，提升了果园管理水平，为明年杏树丰产稳产提供了有力科技支撑。

付志英：指导蔬菜食用菌栽培，提升生产效益

9月21日，福建农业职业技术学院现代农业技术学院副教授、科技特派员付志英赴闽侯县山哥农业专业合作社，围绕秋季蔬菜与食用菌生产关键技术环节开展实地指导，为合作社纾解技术难题、提升生产效益提供科技支撑。

 在合作社种植基地，付志英察看了苦瓜等蔬菜作物长势，针对植株整形、水肥调控、病虫害绿色防控等具体环节存在的问题，进行现场示范与系统讲解。她建议，要结合天气变化与作物生长周期实施科学水肥管理，并提出了操作性强的技术方案，助力合作社提升蔬菜种植水平。此外，她还深入菌料堆放场地和生产车间，就栽培料配比、堆制发酵、菌包制作规范及灭菌工艺等关键流程进行手把手指导，为合作社增产增收打下坚实基础。 

付志英表示，下一步将持续通过定期回访、线上答疑等方式跟进服务，助力合作社实现标准化生产，为乡村振兴注入更强劲的科技动力。

林翮飞：开展绿叶菜生产技术指导，助力绿叶菜稳产增收

近日，福州市蔬菜科学研究所科技特派员林翮飞深入闽侯县福宇叶绿菜专业合作社，针对夏季高温高湿环境下绿叶菜种植面临的挑战，开展实地调查与技术指导，助力夏季蔬菜稳产增收。 

在合作社绿叶菜种植基地，林翮飞通过田间调查发现，基地主栽的空心菜出现白锈病病害迹象。结合合作社近期生产与销售计划，林翮飞与负责人共同商定“及早采收+综合预防”的双重策略：对已达采收标准的菜株及时抢收，降低病害导致的损失；对尚未成熟的作物，则建议通过合理密植、加强通风、科学喷施生物农药等方式控制病情扩展，确保后续生产安全。 

除白锈病外，基地内部分区域发现跳甲零星发生。林翮飞指出，跳甲虽当前危害较轻，但繁殖力强，需提前布防。他建议采用黄板诱杀、轮作换茬等绿色防控手段，减少化学农药使用，既保障蔬菜质量安全，又促进农田生态环境可持续。本次指导有效帮助合作社稳住了夏季生产，同时为应对后续种植提供了科学思路，助力合作社实现 “夏稳收、秋丰产”。

以上履职信息节选自福州科技特派员管理系统

由科技福州发布：http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzI3OTA4NTA4NA==&mid=2247513478&idx=2&sn=3f75eecb2e2da23c9627ef255627a390