6月19日，后勤管理处成功举办食品安全培训讲座暨师生座谈会，学院膳食委员会成员、各二级学院辅导员代表、学生代表、后勤管理处党支部、现代农业技术学院教工第二党支部全体党员和校内各食堂网点从业人员等近200人参加。

此次培训特邀了食品安全领域专家福州市产品质量检验所食品部副部长、高级工程师陈鑫来校讲课，主要围绕食品采购储存、加工制作规范、卫生标准把控等内容讲解，结合典型案例与图片深入浅出地剖析食品安全风险点，强调规范操作的重要性；并从餐饮管理服务安全法律界定、食品添加剂认知、安全消费技巧、有害物质防范及制止餐饮浪费五个方面讲解校园食品安全防护知识。

座谈会环节，师生代表与后勤管理处工作人员面对面交流。师生们就物业服务、水电维修、食堂菜品质量、食材新鲜度等问题提出意见和建议，后勤管理处相关人员认真倾听、逐一记录，并协同各商业网点负责人现场回应，承诺尽快落实整改，优化服务。

此次活动搭建了良好的沟通平台，既强化了师生食品安全责任意识，也为提升校园餐饮服务质量奠定基础。下一步，学校将结合2025年全国安全生产月“人人讲安全、个个会应急——查找身边安全隐患”主题开展多元化食品安全防范活动，持续强化食品安全教育，筑牢校园健康防线，进一步守护师生“舌尖上的安全”。