5月25日小满时节，福州新店古城遗址公园茶香氤氲，由福州日报与福建省茶艺师协会联合主办、我院协办的2025国际茶日 “小满・天地席茶会” 在此雅致启幕。作为产教融合实践的重要平台，我院组织茶艺与茶文化专业35名师生深度参与，以 “制茶、斗茶、玩茶、赏茶” 四大主题板块为核心，为市民呈现了一场传统与创新交织的茶文化盛宴。

学生与市民观众交流福州茉莉花茶冲泡与品鉴

活动场上，我院师生倾情呈现的团体茶艺《茉莉倾城》成为焦点。表演将校企合作产教融合项目成果——《茉莉花茶茶艺技术规程》团体标准巧妙融入，以标准化盖碗泡饮法，将福州茉莉花茶“一芽一花一香魂”的独特韵味展现得淋漓尽致。

学生展演“三才杯”福州茉莉花茶茶艺

在“芳茗雅集”互动体验区，学子们匠心独运，精心设计了福鼎白茶、武夷岩茶、北苑贡茶三大主题茶席。通过专业的冲泡与讲解，带领市民深入领略闽茶文化的深厚底蕴，收获了广泛好评。

学生设计主题茶席，传播闽茶文化

“新调沁香”展区更是亮点十足，同学们大胆创新，推出“茶+奶”“茶+果”“茶+酒”等跨界调饮，吸引众多年轻市民和小朋友驻足品尝，展现了茶文化的创新活力与学院在产教融合中培养学生创新思维与实践能力的成效。

创新调饮获得市民观众喜爱

我院师生合影

此次活动中，我院学子凭借扎实的专业功底与蓬勃的青春风貌，成为闽茶文化传播的亮眼名片。从传统茶艺展演的行云流水，到创新茶品设计的巧思妙想，青年学子们以新生代视角诠释茶文化内涵，赢得现场嘉宾与市民的频频点赞。未来，我院将继续深耕产教融合沃土，以茶文化传承为根基，以技能人才培育为核心，通过深化与行业协会、茶业企业的协同合作，推动茶文化与现代产业深度融合，让闽茶的茶香茶韵跨越地域界限，在更广阔的舞台上绽放光彩。