食用菌栽培实训室面积为84m2,可同时提供40个实验实训岗位。
1.主要仪器设备:电子称1台,摇床1台,培养箱2台,生化培养箱2台,高压锅1台、烘干箱1台、接种箱6个等。
2.服务专业与课程:主要为生物技术系生物技术及应用、种子经营与生产、观光农业等农科类专业《食用菌栽培》等课程。
3.主要开设的实验实训项目:母种制作技术;原种制作技术;栽培种制作技术;茶树菇、长根菇、灵芝、杏鲍菇、鸡腿菇、海鲜菇、白灵菇、金针菇、猴头菇、猪肚菇等栽培技术;蛹虫草米饭培养基配制;蛹虫草栽培技术;常用食用菌菌种的早期识别;菇类标本的野外采集与观察;食用菌组织分离技术;食用菌孢子分离技术;菌种保藏技术;食用菌多糖的提取;食用菌形态结构观察;苦瓜藤灵芝发酵茶制作技术;银耳食品加工;菌茶烘干技术等。