商业饮食服务中心岗位职责

作者: 时间:2020-09-12 点击数:

商饮服务中心职责

1、负责学校各餐饮和商业网点的统筹管理工作,建立健全的饮食管理工作规章制度,做好食品质量、服务、安全工作,规范监督机制,实现饮食流程管理;

2、参与饮食管理科大宗物品的采购招投标工作;对餐饮网点招聘社会员工审核把控;

3、建立与完善各项管理制度,设立消费者投诉平台,维护消费者的合法权益,合理布局新的商业网点,服务师生的消费需求;

4、做好食堂内部改造计划及设备设施更新、维修计划的编制、申报工作。负责保养、维护食堂设备设施,安全用电、用气、用水,做好消防安全防范工作;

5、负责与师生沟通,成立膳食管理委员会,及时召开师生座谈会,听取师生对饮食服务工作的意见和建议,发挥师生参与管理和监督的作用;

6、完成领导交办的其他工作。


                           

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